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2021.08.23

築上町

築上町から全国へ、「奈良漬さろん安部」

福岡で奈良漬?と、驚かれることが多いですが、九州福岡の味にこだわり、独自の製法で漬ける奈良漬「琥珀神(こはくかんさ)」は、築上町でつくられています。
材料はすべて厳しく吟味し、添加物等は一切使用せず、品質にこだわり、大量生産・大量販売をしていません。そのこだわりが詰まった奈良漬は、上品な味わいでご家庭用はもちろん、贈答品としても喜ばれています。
そして、その奈良漬をクリームチーズとあわせた「SALON DE AMBRE 奈良漬×クリームチーズ」は、2018年度(第59回)全国推奨観光土産品審査会(NIPPON OMIYAGE AWARD)の食品部門で最高賞となる農林水産大臣賞を受賞しました。
全国放送や雑誌などのメディアに紹介され、福岡の小さな町、築上町を【奈良漬】で全国発信しています。

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